
OFFICINE CACCIATORI presenta la nuova collezione LE TERRE COTTE in collaborazione con SEGNO ITALIANO
Sulla base della linea classica di pentole per la ristorazione che da 40 anni caratterizza Officine Cacciatori , Segno Italiano ha sviluppato una serie di oggetti in terracotta per il mercato consumer.
Segno Italiano , da sempre legato al mondo dell'artigianato e del saper fare manuale, accosta all’acciaio inox un materiale a contrasto, il caldo cotto lavorato a mano. Nasce così la nuova collezione
Le Terre Cotte, che declina diverse tipologie di cottura attraverso l’utilizzo di quattro coperchi originali e dal design sofisticato:il connubio tra produzione industriale e maestranza artigiana italiana.
La collezione comprende:
IL COPERCHIO TAJINE Creato per una cottura lenta e a fuoco basso, proprio perché il vapore che si forma al suo interno esalta i sapori degli ingredienti.
IL COPERCHIO VAPORE Si evita il contatto diretto tra l’acqua ed il cibo; il sistema consente anche di evitare l'impiego di olio o altre sostanze grasse per una cottura leggera e salutare
L’AFFUMICATORE Un cilindro contenitivo per i fumi degli aromi bruciati al suo interno che consente di insaporire i cibi a fine cottura.
IL COPERCHIO TRADIZIONALE La pura materia cotta che si accosta, a contrasto, con l'acciaio per un insolito e affascinante design. www.officinecacciatori.it